Citadelle

Citadelle Gin to francuska marka stworzona w 1996 roku przez Alexandre’a Gabriela, związana z Maison Ferrand i regionem Cognac. Giny powstają w Château de Bonbonnet, gdzie marka łączy tradycyjne rzemiosło destylacyjne z nowoczesnym, kreatywnym podejściem.

Podstawą stylu Citadelle jest jałowiec oraz starannie dobrane botaniki, destylowane w miedzianych alembikach. Klasyczny Citadelle Original wykorzystuje 19 składników botanicznych, a charakterystyczna metoda Progressive Infusion pozwala precyzyjnie wydobywać ich aromaty i zachować równowagę całej kompozycji.

W portfolio marki znajdują się zarówno klasyczne, wytrawne giny, jak i bardziej owocowe czy beczkowe interpretacje, m.in. Citadelle Jardin d’Été, Citadelle Rouge czy Citadelle Réserve.

Dziś Citadelle wyróżnia się połączeniem francuskiego pochodzenia, naturalnych botaników, tradycyjnej destylacji i nowatorskiego podejścia do tworzenia ginu.