Bottega Cappuccino Likier

Bottega Cappuccino Liqueur 500 ml 15%

Bottega Cappuccino to włoski likier kremowy inspirowany jednym z najbardziej rozpoznawalnych symboli włoskiej kultury kawowej – klasycznym cappuccino. Produkowany jest przez Bottega S.p.A. w regionie Veneto, a jego receptura opiera się na połączeniu mleka z Alp oraz wysokiej jakości kawy Arabica pochodzącej z Etiopii.

Podczas produkcji alpejskie mleko jest długo łączone z odpowiednio dobranymi odmianami kawy. Dodatek cukru nadaje kompozycji zrównoważoną słodycz oraz charakterystyczną, niezwykle przyjemną kremowość. Producent podkreśla, że wykorzystuje szlachetne odmiany Arabiki z Etiopii, uznawanej za kolebkę kawy.

Barwa: charakterystyczny kolor kawy z mlekiem, z refleksami przechodzącymi od jasnego brązu do odcieni orzechowych.

Aromat: harmonijne połączenie świeżej kawy i mlecznej kremowości. W tle pojawiają się nuty prażonych zbóż, karmelu, kakao i wanilii, uzupełnione subtelnymi akcentami kwiatów oraz suszonych owoców.

Smak: aksamitny, kremowy i przyjemnie słodki. Mleczna śmietankowość spotyka się z charakterystyczną, umiarkowaną goryczką oraz naturalną kwasowością kawy. DOM Whisky wskazuje również na nuty karmelizowanego cukru, miodu, prażonej skórki pomarańczowej, wanilii i kawy.

Finisz: długi i deserowy, z pozostającymi na podniebieniu nutami karmelu, kawy, cynamonu oraz delikatnej goryczki, która przyjemnie równoważy słodycz likieru.

Bottega Cappuccino najlepiej podawać mocno schłodzony – producent rekomenduje temperaturę około 3°C. Świetnie sprawdza się jako digestif po posiłku, dodatek do kawy, lodów i kremowych deserów, a także jako składnik koktajli. Dzięki umiarkowanej zawartości alkoholu i kremowej konsystencji jest wyjątkowo przystępną propozycją dla miłośników kawowych likierów.

Kraj pochodzenia: Włochy
Region: Veneto
Producent: Bottega S.p.A.
Typ: kremowy likier kawowy
Główne składniki: mleko alpejskie, kawa Arabica z Etiopii
Alkohol: 15% obj.
Pojemność: 0,5 l
Sugerowana temperatura podania: 3°C