Metaxa 12* to wyrafinowany grecki trunek, powstały z połączenia starzonych destylatów winnych oraz dodatku win muskatowych i ziół. Długie dojrzewanie w dębowych beczkach nadaje mu głębię, złożoność i aksamitną strukturę. W aromacie i smaku dominują suszone owoce, miód, wanilia i delikatne przyprawy korzenne. To elegancka propozycja dla osób poszukujących łagodnego, ale bogatego w doznania alkoholu, doskonała do degustacji po posiłku.

Destylaty dojrzewają przez długie lata w dębowych beczkach, co nadaje trunkowi głęboką barwę, aksamitną strukturę oraz bogactwo aromatów suszonych owoców, przypraw i dębu.

W smaku wyczuwalne są nuty suszonych owoców, miodu, wanilii, delikatnych przypraw korzennych i dębu, z długim, rozgrzewającym i gładkim finiszem.

Aksamitny, bogaty styl z wyraźnie zaznaczonym charakterem dojrzewania w dębie, idealny do powolnej degustacji w czystej postaci lub na dużej kostce lodu.

Metaxa

Wyjątkowa kompozycja destylatów winnych, słodkich win Muscat z greckich wysp i aromatycznych botaników – właśnie ten nieoczywisty „mariaż” definiuje METAXA i sprawia, że marka konsekwentnie wymyka się prostym etykietom typu koniak czy klasyczna brandy. Narodziny w Grecji i ambicja stworzenia bursztynowego trunku o gładkim, a zarazem intensywnym charakterze od początku budowały jej rozpoznawalny styl: owocowy, słodkawy, ale z wyraźną głębią i aromatyczną złożonością. Korzenie marki sięgają 1888 roku, gdy Spyros Metaxa zbudował pierwszą destylarnię w Pireusie, w porcie Aten. Z podróży i doświadczeń wyniósł przekonanie, że ówczesnym destylatom często brakowało aromatu i charakteru – odpowiedzią miała być receptura „podróżująca przez zmysły”. Dziś METAXA pozostaje wierna tej idei, łącząc destylaty z winogron (m.in. Savatiano, Sultanina i Black Corinth) destylowane dwukrotnie w tradycyjnych miedzianych alembikach z dojrzewającymi winami Muscat z Samos (oraz z Lemnos). O spójność stylu dba Master Blender Konstantinos Raptis, nadzorując cały proces: od destylacji, przez łączenie z winami Muscat, po nadanie charakteru dzięki mieszance botaników i płatków róży w specjalnym procesie maceracji. Następnie trunek odpoczywa w beczkach z dębu Limousin, a przed butelkowaniem jest schładzany do -6°C i filtrowany. METAXA, będąca od 2000 roku częścią Rémy Cointreau, ugruntowała pozycję jednego z najsłynniejszych greckich alkoholi na świecie i jest eksportowana do ponad 40 krajów.