Abuelo XV Napoleon Cognac Cask Finish to rum z Panamy dojrzewający około 15 lat, który na końcowym etapie leżakuje w beczkach po koniaku Napoleon. Dzięki temu zyskuje złożony profil aromatyczno-smakowy, łączący klasyczne nuty melasy, karmelu i wanilii z eleganckimi akcentami winno-owocowymi, orzechami i suszonymi owocami. Gładka tekstura i długi, szlachetny finisz sprawiają, że jest to propozycja dla miłośników wyrafinowanych, słodszych rumów degustacyjnych.

Starzony w tropikalnym klimacie Panamy, a następnie finiszowany w beczkach po koniaku Napoleon, co nadaje mu eleganckie, winno-owocowe akcenty oraz delikatne nuty orzechów i suszonych owoców.

W smaku gładki i zbalansowany, z nutami karmelu, wanilii, suszonych owoców, delikatnego dębu oraz subtelnym akcentem koniaku w finiszu.

Rum premium o bogatym, deserowym charakterze, idealny do degustacji solo lub jako elegancki dodatek do koktajli.

Abuelo

Abuelo to marka rumu z Panamy, kojarzona z klasycznym, „hiszpańskim” stylem: gładkim, miękkim i pełnym w smaku. W opisach podkreśla się jej przystępny, ale jednocześnie wyraźnie zbudowany profil – rumy Abuelo mają być treściwe, a przy tym bardzo łagodne, co czyni je rozpoznawalnymi w swojej kategorii. To, co wyróżnia Abuelo, to nacisk na pochodzenie surowca i spójność procesu. Rum powstaje wyłącznie z „miodu” z trzciny cukrowej (sugarcane honey) pochodzącej w 100% z Panamy, z Hacienda San Isidro w Pesè. Destylacja odbywa się w kolumnach, co wpisuje się w styl nastawiony na czystość destylatu i elegancką, uporządkowaną strukturę. Warto znać Abuelo także ze względu na rodzinny charakter przedsięwzięcia – to marka opisywana jako prowadzona przez rodzinę, z wyraźnym przywiązaniem do własnego zaplecza surowcowego. W praktyce przekłada się to na rumy, które łączą lokalny rodowód z dopracowaną, miękką ekspresją, cenioną przez miłośników łagodniejszych, ale niebanalnych interpretacji panamskiego rumu.