Dictador Episodio I 2005 Sherry Cask 44% 700 ml
699,99 zł
| Pojemność | 0,7 L |
|---|---|
| Marka | Dictador |
| Kraj pochodzenia | |
| Zawartość alkoholu | 44% |
| Wiek | 16 YO |
| Rodzaj | Rum |
| Typ | Premium Aged Rum |
| Region | Kolumbia |
Na stanie
Subskrybujesz teraz śledzenie ceny tego produktu. Powiadomimy Cię, gdy jego cena spadnie.
Śledź ten produkt i otrzymuj powiadomienia, gdy jego cena spadnie
Dodaj śledzenie cenyDictador Episodio I 2005 Sherry Cask Rum 16YO 700 ml 44%
Dictador Episodio I 2005 Sherry Cask to limitowany 16-letni rum z Kolumbii, należący do kolekcjonerskiej serii Episodio I. Rum został wydestylowany w 2005 roku i zabutelkowany w 2021 roku po 16 latach dojrzewania. Za selekcję tej edycji odpowiada Master Blender Hernan Parra, a całość została zabutelkowana z mocą 44% obj. Oficjalne materiały marki potwierdzają rocznik 2005, wariant Sherry Cask, moc 44% oraz pojemność 700 ml.
Destylat dojrzewał w beczkach z amerykańskiego dębu, a następnie został poddany dodatkowemu dojrzewaniu w beczkach po Sherry, które nadały mu głębszą owocowość, orzechowe akcenty i charakterystyczną słodycz. Edycja została ograniczona do zaledwie 926 butelek, co podkreśla jej kolekcjonerski charakter.
Aromat: świeży i bardzo złożony. Pojawiają się nuty wanilii, lawendy i ziela angielskiego, którym towarzyszą prażony dąb, kompot z letnich owoców jagodowych, opiekane pianki oraz mocno dojrzały banan.
Smak: bogaty, owocowy i wielowarstwowy. Dominują śliwki, owoce jagodowe, daktyle i poziomki, uzupełnione bardziej ziemistymi nutami sosny, orzechów włoskich i laskowych oraz mlecznej czekolady.
Finisz: długi i przyjemnie słodki, przywodzący na myśl świeżo upieczony chleb z ciepłym dżemem truskawkowym, z wyraźnym akcentem słodkiego Sherry Pedro Ximénez.
Dictador Episodio I 2005 Sherry Cask 16YO najlepiej degustować solo, w temperaturze pokojowej, aby pozwolić rozwinąć się owocowym, orzechowym i sherryowym aromatom. Rocznik 2005, butelkowanie w 2021 roku, wiek 16 lat oraz limit zaledwie 926 butelek sprawiają, że jest to również interesująca propozycja dla kolekcjonerów limitowanych rumów Dictador.
Kraj pochodzenia: Kolumbia
Producent: Dictador
Seria: Episodio I
Wariant: Sherry Cask
Rocznik: 2005
Rok butelkowania: 2021
Wiek: 16 lat
Dojrzewanie: amerykański dąb, następnie wpływ beczek po Sherry
Limitacja: 926 butelek
Alkohol: 44% obj.
Pojemność: 0,7 l

Dictador
Dictador to kolumbijska marka rumu, której początki sięgają 1913 roku, kiedy Ángel Rodríguez założył destylarnię w Kartagenie nad Morzem Karaibskim. Nazwa „Dictador” nawiązuje do jego ojca, znanego z silnego charakteru i wpływów w regionie. Historia marki jest mocno związana z północnym wybrzeżem Kolumbii, gdzie klimat i lokalna melasa mają istotny wpływ na styl rumu.
Dictador produkowany jest z melasy trzcinowej, destylowany zarówno w kolumnach, jak i w alembikach, a następnie długo dojrzewa w beczkach z dębu. Kluczową rolę odgrywają beczki po bourbonie, sherry i porto, które nadają rumom głębię i złożoność. Ciepły klimat Kolumbii przyspiesza proces dojrzewania, co przekłada się na intensywny kontakt destylatu z drewnem.
Styl Dictadora jest ciemny, gładki i wyraźnie beczkowy. W aromacie i smaku pojawiają się nuty karmelu, toffi, kawy, kakao, suszonych owoców i wanilii, często z lekko wytrawnym finiszem. Marka wyróżnia się konsekwentnym, „dojrzałym” charakterem oraz długim leżakowaniem, które stawia Dictadora bliżej rumów degustacyjnych niż lekkich stylów karaibskich.
