Dictador Sinfonia 2005 Borbon Rum 46% 700 ml

699,99 zł

Pojemność	0,7 L
Marka	Dictador
Kraj pochodzenia	Kolumbia
Zawartość alkoholu	46%
Wiek	17 YO
Rodzaj	Rum
Typ	Premium Aged Rum
Region	Kolumbia

Brakuje 500,00 zł do darmowej wysyłki!

Na stanie

EAN: 5902670848584 Kategoria: Rum

Opis
Marka Dictador

Dictador Sinfonia 2005 Borbon Rum 17YO 700 ml 46%

Dictador Sinfonia 2005 Borbon to wyjątkowy 17-letni rum z Kolumbii, należący do prestiżowej kolekcji vintage marki Dictador. Został wydestylowany w 2005 roku i zabutelkowany w 2022 roku, po 17 latach dojrzewania. Dzięki temu oferuje dojrzały, złożony profil przeznaczony przede wszystkim do spokojnej degustacji.

Producent przedstawia serię Sinfonia jako kolekcję rzadkich, długo starzonych rumów, wyselekcjonowanych z myślą o koneserach i kolekcjonerach.

Za wybór rumów z serii Sinfonia odpowiada Master Blender Hernan Parra. Wariant Borbon dojrzewa w beczkach z amerykańskiego dębu, a jego profil rozwijany jest dodatkowo poprzez wpływ beczek po winach wzmacnianych. Producent podkreśla przede wszystkim połączenie karmelizowanego dębu, suszonych owoców i ciepłych przypraw z aksamitną strukturą.

Rocznik 2005 jest 17-letnim rumem Dictador, zabutelkowanym z mocą 46% obj. Informację o wieku 17 lat potwierdzają również specjalistyczne bazy katalogujące poszczególne wydania serii Sinfonia.

Aromat: intensywny i owocowy. Pojawiają się nuty wiśniowych cukierków, truskawek, czarnej porzeczki, lukrecji i liści figowych, tworząc bardzo bogaty, nietypowy bukiet.

Smak: pełny i złożony. Na pierwszym planie pojawia się czarna porzeczka, której towarzyszą ziele angielskie, skórka cytrynowa oraz delikatne ziołowe akcenty tymianku i rozmarynu.

Finisz: długi, kremowy i owocowy, z nutami banana, skórki pomarańczowej oraz wanilii.

Dictador Sinfonia 2005 Borbon 17YO najlepiej degustować solo, w temperaturze pokojowej, aby pozwolić kolejnym warstwom aromatu stopniowo się otwierać. Wysoka moc 46%, długi okres dojrzewania i rocznikowy charakter sprawiają, że jest to także interesująca propozycja dla osób budujących kolekcję limitowanych rumów Dictador. Producent klasyfikuje serię Sinfonia jako rzadkie, kolekcjonerskie wydania o ograniczonej dostępności.

Kraj pochodzenia: Kolumbia
Producent: Dictador
Seria: Sinfonia
Wariant: Borbon
Rocznik: 2005
Wiek: 17 lat
Typ: rum rocznikowy / aged rum
Beczki: American Oak, z dodatkowym wpływem beczek po winach wzmacnianych
Alkohol: 46% obj.
Pojemność: 0,7 l

Marka Dictador

Dictador

Dictador to kolumbijska marka rumu, której początki sięgają 1913 roku, kiedy Ángel Rodríguez założył destylarnię w Kartagenie nad Morzem Karaibskim. Nazwa „Dictador” nawiązuje do jego ojca, znanego z silnego charakteru i wpływów w regionie. Historia marki jest mocno związana z północnym wybrzeżem Kolumbii, gdzie klimat i lokalna melasa mają istotny wpływ na styl rumu.

Dictador produkowany jest z melasy trzcinowej, destylowany zarówno w kolumnach, jak i w alembikach, a następnie długo dojrzewa w beczkach z dębu. Kluczową rolę odgrywają beczki po bourbonie, sherry i porto, które nadają rumom głębię i złożoność. Ciepły klimat Kolumbii przyspiesza proces dojrzewania, co przekłada się na intensywny kontakt destylatu z drewnem.

Styl Dictadora jest ciemny, gładki i wyraźnie beczkowy. W aromacie i smaku pojawiają się nuty karmelu, toffi, kawy, kakao, suszonych owoców i wanilii, często z lekko wytrawnym finiszem. Marka wyróżnia się konsekwentnym, „dojrzałym” charakterem oraz długim leżakowaniem, które stawia Dictadora bliżej rumów degustacyjnych niż lekkich stylów karaibskich.