GlenAllachie 30YO Single Malt Whisky 50,8% batch#2

GlenAllachie 30 Years Old Batch #2 to wyjątkowa, limitowana edycja single malt whisky ze Speyside, stworzona przez legendarnego master distillera Billy’ego Walkera. Do jej powstania wykorzystano starannie wyselekcjonowane beczki dojrzewające przez trzy dekady, które po połączeniu stworzyły whisky o imponującej głębi, elegancji i wielowymiarowym charakterze. To jedna z najbardziej prestiżowych pozycji w portfolio destylarni GlenAllachie.

Whisky dojrzewała przez 30 lat w wybranych beczkach po sherry Pedro Ximénez, Oloroso oraz beczkach z dziewiczego dębu, dzięki czemu zachwyca bogactwem aromatów i perfekcyjną równowagą pomiędzy owocową słodyczą, przyprawami i szlachetnym wpływem drewna. Została zabutelkowana z mocą 50,8% obj., bez filtracji na zimno i bez dodatku karmelu, zachowując naturalny kolor oraz pełnię smaku.

Aromat: niezwykle złożony i elegancki. Dominują nuty ciemnej czekolady, rodzynek, daktyli i suszonych fig, którym towarzyszą akcenty miodu wrzosowego, skórki pomarańczy, cynamonu, gałki muszkatołowej oraz szlachetnego dębu.

Smak: aksamitny, bogaty i doskonale skoncentrowany. Wyczuwalne są nuty toffi, espresso, suszonych owoców, wiśni, gorzkiej czekolady i prażonych orzechów, uzupełnione przyprawami korzennymi, wanilią oraz subtelnym wpływem beczek z dziewiczego dębu.

Finisz: bardzo długi, elegancki i rozgrzewający, z utrzymującymi się nutami kakao, dębu, suszonych owoców, przypraw oraz delikatnej słodyczy sherry.

GlenAllachie 30 Years Old Batch #2 to whisky kolekcjonerska, doskonale ukazująca kunszt Billy’ego Walkera oraz potencjał długo dojrzewających destylatów ze Speyside. To propozycja dla najbardziej wymagających koneserów, poszukujących wyjątkowej złożoności i najwyższej jakości.

Region: Speyside, Szkocja
Typ: Single Malt Scotch Whisky
Marka: GlenAllachie
Edycja: Batch #2
Wiek: 30 lat
Dojrzewanie: beczki po sherry Pedro Ximénez, Oloroso oraz beczki z dziewiczego dębu
Alkohol: 50,8% obj.
Pojemność: 0,7 l
Filtrowanie na zimno: nie
Barwienie karmelem: nie