Glendronach Ode To The Embers Single Malt Whisky

The GlenDronach Ode To The Embers Single Malt Scotch Whisky 700 ml 48,4%

The GlenDronach Ode To The Embers to limitowana, lekko torfowa odsłona Highland Single Malt należąca do kolekcji The Master’s Anthology. Edycja została stworzona przez Master Blender Rachel Barrie jako hołd dla dawnych tradycji produkcji whisky w Highlands, kiedy podczas suszenia słodu powszechnie wykorzystywano torf.

Whisky dojrzewa w połączeniu beczek po Oloroso Sherry oraz Pedro Ximénez Sherry. Producent podkreśla dominujący wpływ Oloroso, który odpowiada za przyprawową złożoność, natomiast beczki po PX wnoszą głębszą słodycz i owocowość. Całość uzupełnia delikatny dym torfowy, tworząc nietypowe dla GlenDronach połączenie stylu Sherry & Smoke.

Barwa: głęboki, przydymiony bursztyn.

Aromat: bogaty i rozgrzewający, z nutami cynamonowego toffi, jabłek, karmelizowanych orzechów włoskich oraz opiekanej pomarańczy, którym towarzyszy delikatny aromat dymu z ogniska.

Smak: pełny, słodki i lekko dymny. Pojawiają się rodzynki, miodowe orzechy włoskie, owoce leśne, czekoladowy ganache oraz wędzone czekoladowe fudge. Bogactwo sherry dobrze równoważy łagodny wpływ torfu.

Finisz: długi, ciepły i dymny, z utrzymującymi się nutami czekolady, suszonych owoców, orzechów i słodkich przypraw.

The GlenDronach Ode To The Embers to ciekawa propozycja dla miłośników klasycznego, mocno sherryowego charakteru destylarni, którzy chcą poznać go w bardziej dymnej interpretacji. Połączenie Oloroso i Pedro Ximénez z delikatnym torfem nadaje tej edycji wyrazisty, deserowo-dymny charakter.

Kraj pochodzenia: Szkocja
Region: Highlands
Destylarnia: The GlenDronach
Seria: The Master’s Anthology
Typ: Single Malt Scotch Whisky
Wiek: NAS – bez deklaracji wieku
Dojrzewanie: Oloroso Sherry Casks & Pedro Ximénez Sherry Casks
Charakter: sherry, suszone owoce, orzechy, czekolada, delikatny dym torfowy
Alkohol: 48,4% obj.
Pojemność: 0,7 l