Hankey Bannister 12 YO 0,7L 40%

Wyrazisty, „londyński” rodowód i konsekwentnie budowany styl blendu dla wymagającej publiczności – z tego najlepiej znana jest marka Hankey Bannister. Jej historia zaczyna się od firmy kupieckiej z West Endu, założonej w 1757 roku przy Johns Street, a sama mieszanka została wprowadzona z myślą o gentry w latach 90. XIX wieku. Z czasem marka stała się rozpoznawalna w kręgach wyższej klasy i ekskluzywnych klubów, a także w otoczeniu rodziny królewskiej; w 1901 roku otrzymała pierwszy „królewski gwarant”. Hankey Bannister buduje charakter poprzez sztukę komponowania: w podejściu marki kluczowe jest łączenie najlepszych zbóż z Lowlands z whisky słodowymi z Highlands i Speyside, aby uzyskać „mouth-watering”, wyraźnie smakowy profil. W praktyce przekłada się to na styl kojarzony z miodową słodyczą, wanilią, karmelem i nutami toffi, z ledwie zaznaczonym dymem – klasyczny, gładki blend, w którym zbożowa baza i słodowe akcenty są prowadzone w stronę deserowej, kremowej harmonii. Wyróżnikiem marki pozostaje połączenie tradycji londyńskiego domu kupieckiego z długą ciągłością właścicielską i wizerunkową: po przejęciu przez Saccone & Speed (1922) nazwa Hankey Bannister została zachowana, a później brand trafił do Inver House (zakup od Diageo w 1988). To marka, którą warto znać jako przykład „substance with style” – blend o arystokratycznym adresie i dopracowanej, klasycznej sygnaturze smakowej.