The Singleton 15YO Single Malt Whisky

The Singleton of Dufftown 15YO Single Malt Scotch Whisky 700 ml 40%

The Singleton of Dufftown 15YO to elegancki single malt ze Speyside, produkowany w destylarni Dufftown, należącej do portfolio Diageo. Marka The Singleton została wprowadzona w 2006 roku i obejmuje whisky pochodzące z trzech szkockich destylarni: Dufftown, Glen Ord i Glendullan. Wersja 15-letnia z Dufftown trafiła na rynek europejski w 2011 roku jako bardziej dojrzała propozycja względem podstawowej edycji 12-letniej.

Whisky wykorzystywane w tej kompozycji dojrzewają głównie w beczkach po bourbonie, z niewielkim udziałem beczek po sherry. Diageo podkreśla, że styl The Singleton opiera się na cierpliwej produkcji – dłuższej fermentacji, łagodnej destylacji oraz dojrzewaniu w amerykańskim i europejskim dębie, co ma budować charakterystyczną miękkość, owocowość i równowagę.

Barwa: złocisto-bursztynowa.

Aromat: bogaty, ale jednocześnie łagodny. Pojawiają się nuty pomarańczy, brzoskwiń, skórki pomarańczowej, wanilii i miodu, a w tle delikatne akcenty siana oraz świeżego dębu.

Smak: dobrze zbalansowany i przyjemnie miękki. Wyczuwalne są pomarańcze, czereśnie, mleczna czekolada, miód i słodkie płatki zbożowe, uzupełnione lekką orzechowością oraz szczyptą pieprzu. Oficjalne materiały Diageo opisują 15-letniego Singletona z Dufftown jako whisky łatwą w odbiorze, z nutami miodu, świeżych owoców i bardziej wytrawnym zakończeniem.

Finisz: średnio długi, słodowy i lekko słodki, z nutami prażonych orzechów w miodzie oraz subtelnym pieprznym akcentem.

The Singleton of Dufftown 15YO to whisky o bardzo przystępnym, harmonijnym charakterze. Nie jest agresywna ani przesadnie dębowa – zamiast tego stawia na dojrzałą owocowość, miód, wanilię, orzechy i łagodne przyprawy. Dzięki temu dobrze sprawdzi się zarówno jako kolejny krok po podstawowych 10- i 12-letnich single maltach, jak i jako elegancki prezent dla osoby preferującej łagodniejszy styl Speyside.

Kraj pochodzenia: Szkocja
Region: Speyside
Destylarnia: Dufftown
Właściciel: Diageo
Marka: The Singleton
Typ: Single Malt Scotch Whisky
Wiek: 15 lat
Dojrzewanie: głównie beczki po bourbonie, z niewielkim udziałem beczek po sherry
Profil: owocowy, miodowy, waniliowy, lekko orzechowy
Alkohol: 40% obj.
Pojemność: 0,7 l