The Singleton 18YO Single Malt Whisky

The Singleton of Dufftown 18YO Single Malt Scotch Whisky 700 ml 40%

The Singleton of Dufftown 18YO to dojrzały i elegancki Single Malt ze Speyside, produkowany w destylarni Dufftown, należącej do portfolio Diageo. Destylarnia działa od końca XIX wieku, natomiast marka The Singleton została wprowadzona w 2006 roku. Wersja 18-letnia pojawiła się na rynku europejskim w 2011 roku, stanowiąc wyraźny krok w stronę segmentu premium.

Do stworzenia tej edycji wykorzystywane są whisky dojrzewające głównie w beczkach po bourbonie, z niewielkim udziałem beczek po sherry. Producent podkreśla, że styl The Singleton opiera się na cierpliwej produkcji – dłuższej fermentacji, łagodnej destylacji i starannym dojrzewaniu w amerykańskim oraz europejskim dębie. Efektem jest whisky o wyjątkowo miękkiej teksturze, bogatej owocowości i bardzo dobrej równowadze.

Barwa: głęboka złoto-bursztynowa.

Aromat: bogaty, słodki i dojrzały. Na pierwszym planie pojawiają się wanilia, toffi, słodkie pieczywo, jabłka i wiśnie, którym towarzyszą subtelne nuty kakao i imbiru. Oficjalne materiały producenta wskazują również na konfiturę morelową, dojrzałe jesienne jabłka, ciemne owoce, prażone orzechy, karmel oraz delikatne akcenty drewna.

Smak: łagodny, pełny i przyjemnie kremowy. Wyczuwalne są miód, krem waniliowy, brzoskwinie, jabłka, skórka pomarańczowa i płatki zbożowe, uzupełnione lekką orzechowością, imbirem oraz świeżą nutą mięty. Wraz z kolejnymi łykami rozwijają się ciemne toffi, kakao, migdałowe ciasteczka i subtelna dębowa pikantność.

Finisz: długi, elegancki i stopniowo coraz bardziej wytrawny. Dominują orzechy, cynamon i dąb, przełamane delikatną owocowością brzoskwiń. Diageo opisuje zakończenie jako wyjątkowo długie, z subtelną pikantnością oraz łagodnymi nutami toffi i wanilii.

The Singleton of Dufftown 18YO najlepiej degustować solo lub z dużą kostką lodu. Producent sugeruje, aby pozwolić lodowi nieco się roztopić – niewielka ilość wody otwiera dodatkowe nuty owocowe, w tym jeżyny i gruszki w syropie, jednocześnie łagodząc bardziej dębowe akcenty.

To whisky dla osób poszukujących bardziej dojrzałej odsłony klasycznego stylu Speyside. W porównaniu z młodszymi wydaniami The Singleton oferuje więcej toffi, orzechów, kakao i dębu, zachowując jednocześnie charakterystyczną dla marki miękkość i owocową przystępność. Jej jakość została potwierdzona m.in. Double Gold Medal podczas San Francisco World Spirits Competition 2025 oraz złotym medalem International Spirits Challenge 2025.

Kraj pochodzenia: Szkocja
Region: Speyside
Destylarnia: Dufftown
Właściciel: Diageo
Marka: The Singleton
Typ: Single Malt Scotch Whisky
Wiek: 18 lat
Dojrzewanie: głównie beczki po bourbonie, z niewielkim udziałem beczek po sherry
Profil: wanilia, toffi, owoce, orzechy, kakao, przyprawy
Alkohol: 40% obj.
Pojemność: 0,7 l