Springbank 25YO Single Malt Whisky 46%

4.999,99 

Pojemność
Marka
Kraj pochodzenia

Zawartość alkoholu
Wiek
Kategoria
Rodzaj
Rodzaj Whisky
Typ
Region
Brakuje 500,00  do darmowej wysyłki!

Na stanie

Zapisano na listę

Subskrybujesz teraz śledzenie ceny tego produktu. Powiadomimy Cię, gdy jego cena spadnie.

Sledzenie ceny

Śledź ten produkt i otrzymuj powiadomienia, gdy jego cena spadnie

Dodaj śledzenie ceny
EAN: 610854001018 Kategoria:
Opis

Springbank 25 Years Old to jedna z najbardziej prestiżowych i poszukiwanych whisky w ofercie legendarnej destylarni Springbank z Campbeltown. Dojrzewająca przez ćwierć wieku w starannie wyselekcjonowanych beczkach, stanowi kwintesencję tradycyjnego szkockiego rzemiosła oraz charakterystycznego stylu destylarni, cenionego przez koneserów na całym świecie.

Każda edycja powstaje z połączenia destylatów dojrzewających głównie w beczkach po sherry i bourbonie, choć proporcje beczek mogą różnić się w zależności od rocznika. Wieloletnie dojrzewanie nadaje whisky niezwykłą głębię, złożoność oraz doskonale zbalansowany charakter. Jak wszystkie edycje Springbank, whisky jest butelkowana bez filtracji na zimno i bez dodatku karmelu, dzięki czemu zachowuje swój naturalny profil smakowy.

Aromat: niezwykle bogaty i elegancki. Dominują nuty suszonych fig, daktyli, rodzynek oraz skórki pomarańczy, uzupełnione akcentami miodu, marcepanu, ciemnej czekolady i delikatnych przypraw korzennych. W tle pojawiają się subtelne nuty morskiej bryzy oraz charakterystycznego dla Springbank lekkiego dymu.

Smak: pełny, aksamitny i wielowymiarowy. Wyczuwalne są nuty toffi, gorzkiej czekolady, suszonych owoców, prażonych orzechów i przypraw, wzbogacone subtelną słonością oraz delikatną mineralnością, będącymi znakiem rozpoznawczym whisky z Campbeltown.

Finisz: bardzo długi, elegancki i doskonale zbalansowany, z utrzymującymi się akcentami kakao, dębu, suszonych owoców, przypraw oraz subtelnego torfowego dymu.

Springbank 25 Years Old to whisky kolekcjonerska, produkowana w ograniczonych partiach i uznawana za jedną z najbardziej pożądanych edycji w portfolio destylarni. To propozycja dla najbardziej wymagających miłośników szkockich single maltów, którzy cenią autentyczność, tradycyjne metody produkcji i wyjątkową jakość.

Region: Campbeltown, Szkocja
Typ: Single Malt Scotch Whisky
Wiek: 25 lat
Alkohol: 46% obj.
Pojemność: 0,7 l
Filtrowanie na zimno: nie
Barwienie karmelem: nie

Marka Springbank

Springbank

Rzemieślnicza konsekwencja i przywiązanie do tradycyjnych metod – nawet kosztem skali i powtarzalności – od lat budują reputację Springbank wśród osób szukających „whisky drinker’s whisky”. Marka wyróżnia się podejściem, w którym proces ma pierwszeństwo przed wygodą: wiele etapów realizowanych jest w sposób możliwie autentyczny, z ograniczonym udziałem technologii i z naciskiem na pracę ludzi. W centrum filozofii Springbank stoi pełna kontrola nad surowcem i produkcją. Destylarnia słoduje 100% jęczmienia na miejscu, korzystając z tradycyjnych podłóg słodowniczych; zespół słodowników regularnie przerzuca ziarno, dbając o równomierną modyfikację. W produkcji utrzymano rozwiązania rzadkie we współczesnym przemyśle, takie jak otwarta kadź zacierna oraz bezpośrednio opalany alembik do destylacji wash, co podkreśla „stare” podejście do budowania charakteru destylatu. Istotnym wyróżnikiem marki jest świadome operowanie dymnością poprzez różne style słodu przygotowywane w tej samej destylarni. Dla Springbank stosuje się krótkie suszenie dymem torfowym, a następnie gorącym powietrzem, co daje profil lekko torfowy; Hazelburn powstaje ze słodu niesuszonego dymem, a Longrow – z maksymalnie wydłużonym torfowaniem dla mocniejszego, bardziej wyrazistego efektu. Springbank korzysta też z dwóch rodzajów torfu z różnych lokalizacji w Szkocji, dobierając je pod kątem roli w generowaniu ciepła i dymu. Dla odwiedzających destylarnię dostępne są również „hands on” wycieczki z szerokim dostępem do etapów produkcji.